Русскоговорящий Диетолог в Швейцарии по медицинскому и альтернативному питанию а так же для вегетарианцев веганов сыроедов
Описательная часть профессионального становления
«Вишенкой на торте» в завершении моих образований стали Диетологическая школа (2016 г). В декабре 1889 в виду моего больного пятилетнего сынишки бронхиальной астмой я впервые познакомилась с медицинским вегетарианством. Врачи меня не учили, они просто запретили яйца, рыбу и мясо во всех видах. За что им всю жизнь буду благодарна. Ведь тогда они рисковали потерять рабочее место за такой совет, а я без их совета потеряла бы сына.
Осенью 1990 года я пришла в ОмГПУ в «Школу эзотерических знаний». Все преподаватели этой школы были вегетарианцами. И, более того оказывается был в Омске огромный круг интеллигенции педагогов и врачей – вегетарианцев, а сам институт имел давнюю дружбу с Индией и к нам часто приезжали люди, которые ни когда не ели мяса.
Второй случай в семье произошел с папой, который в свои 60 лет получил два подряд обширных сердечных инфаркта. И так же врач спас моего папу предложив уму вегетарианскую диету «иначе в третий раз я Вас больше не спасу» Папа плакал… Но мы с мамой были уже готовы предложить ему волшебно вкусную и ароматную кухню, которую он оценил. Третий инфаркт он получил лишь через 15 лет и прекрасно его пережил.
Для меня было необходимо получить профессиональную европейскую точку зрения на здоровое питание. Я понимала, исходя из всего предыдущего опыта, что оно просто не может отличаться от всего того, что я уже прошла. И это подтвердилось!
Вегетарианство не только в почёте, но и является нормой для питания человека и становится всё более актуальным в современном мире. И только на предмете психология в диетологии, стало понятно, почему так вывернуты все постулаты здоровья на изнанку.
Здоровье - есть познание своей Природы.
Мои клиенты
- Беременные женщины и женщины послеродового периода
- Дети
- Подростки
- Молодые люди
- Взрослые
- Пожилые люди
- Больные люди
Показания к обращению
ЗОЖ, превентивная медицина, этическое питание
- детское питание, питание матери и ребёнка, первый прикорм
- красота и здоровье:
- сияющая кожа
- красивая фигура
- богатые волосы
- гормональная уравновешенность
- превентивное лечебное голодание
- голодание в посты
- питание при сложном графике работы
- сбалансированное питание для здоровых людей
Детокс, без стрессовое очищение организма
Медицинская диетология при заболеваниях:
- авитаминоз
- анемия
- заболевания верхних дыхательных путей: аллергии, бронхиальная астма; заболевания кожных покровов; акне, диатез, дерматит, ихтиоз экзема
- воспалительные процессы до и послеоперационного периода
- гипертония и гипотония
- нарушения гормональной системы: щитовидной железы, сахарный диабет, задержка физического развития, раннее/ позднее формирование тела, полового созревания,ожирение/истощение организма
- пищеварительного тракта: панкреатит, язва желудка, гастрит, колит, пищевые аллергии, дисбактериоз
- сердца и сердечнососудистые заболевания: эндокарда, миокарда
- иммунитета: частые острые респираторные заболевания
- печени: холецистит, гепатит, желчнокаменная болезнь почек и почечных камнях
- воспалительные процессы суставов: артрит, подагра ревматизм
Составление меню с необходимыми расчётами
Психологическая коррекция питания при:
- переедании (binge-eating disorder)
- при истощении (стрессы, тяжелый физический труд)
- анорексии (anorexia nervosa)
- булимии (bulimia nervosa)
- питание в религиозные посты (независимо от религии)
- нарушение режима питания и пищевых пристрастий
Диагностические, терапевтические методики и обучающие программы:
- Астро-исследование типа питания. Астро-терапия, персональная коррекция уровня проживания планетарных влияний на здоровье.
- Аюрведа. Тестирование типа Доши, подбор питания относительно природы тела. Cовместимость продуктов и качество продуктов питания
Вегетарианская и веганская кухня, рецепты, традиции и медицина разных народов прошлого и современности
Изучение и сбор лекарственных растений, грибов, ягод
Специи в питании и как медицинское средство
Фитотерапия, траво-лечение, ароматерапия
Биоактивное питание при весеннем авитаминозе
- садовые пряные травы в питании
- цветы и семена в питании
- дикоросы в питании
Моё образование по предложенным услугам:
- Диетолог альтернативной медицины питания и укреплению здоровья, связанному с питанием (WAM) в соответствии с рекомендациями ASCA, 2015 г. Швейцарский, немецкий, австрийский стандарт. Бенедикт Школе Люцерн, СН. Ernährungsberater in Bénédict Schule Luzern für alternative Ernährungsmedizin & ernährungsrelevante Gesundheitsförderung (WAM) nach ASCA-Richtlinien
- Саратовская школа международного образца практической медицинской и спортивной диетологии и нутрициологии, 2016 г.
- Медицинское базовое образование при APK Thalwil СН. Признанное швейцарскими страховыми компаниями EMR & ASCA, ESSR, ODA KT, 2012 г. Medizinische Grundlage für Therapeuten in Komplementärtherapie EMR & ASCA, ESSR, ODA KT Anerkannt.
- Аюрведа, Маяпур, Индия, 2003 г. Начало обучения аюрведе началось в 1997 году по сей день уделяю особое внимание ведической традиции, экологии питания и приготовлению пищи по высшим стандартам чистоты и режиму питания.
С 1990 года я полноценный вегетарианец.
- Омский Агро Университет факультет ботаники и плодо-овощеводства, в том числе с изучением лечебных, кормовых и употребляемых в питании дикоросов 1983-1988 гг.
Это самый полноценный и самый необходимый институт в диетологии, поскольку в нём изучалось всё то, что не дают ни в одной диетологической школе: агро-производство и качество плодово-овощных культур, ботаника лечебных и съедобных дикоросов, микология, микробиология, а также генетика, химия, агро- химия, физиология растений и биологическая химия, химическая защита растений, технологии хранения и переработки плодов и овощей, селекция и семеноводство овощных культур, фитопатология.
Таким образом полноценные научные знания были усвоены уже в первом институте. Последнее моё обучение в Швейцарии было для меня так же невероятно ценным. Тема вегетарианства, с точки зрения, цивилизованного мировосприятия, духовного развития, здорового психического и физического совершенства всегда оставалась очень актуальными для меня и точка зрения специалистов традиционной европейской медицины была остро востребована. На удачу я попала в эту школу, где честно, с приведением огромного количества лабораторных исследований и медицинских наблюдений было продемонстрировано негативное влияние мяса на организм человека и, что диета исключающая мясные продукты способствует скорейшему выздоровлению в том числе и от острых воспалительных и хронических заболеваний.
